H.I.G. Europe Gründung einer iberischen Foodservice-Plattform; Übernahme der Ketten Café & Té und Panaria

MADRID - 4. August 2014 - H.I.G. Europe , die europäische Tochtergesellschaft von H.I.G. Capital, einer weltweit führenden Private-Equity-Firma, die sich auf mittelständische Unternehmen konzentriert, hat die Übernahme von Café & Té und Panaria abgeschlossen, zwei führenden Betreibern von Bäckereien, Cafés und Tapas-Bars auf dem stark fragmentierten spanischen Foodservice-Markt.

Café & Té ist ein führender spanischer Betreiber von Cafés und Tapas-Bars mit einem Netz von 147 Verkaufsstellen und 101 direkt betriebenen Geschäften (Directly Operated Stores, DOS"). Die Café & Té-Gruppe ist unter anderem mit den folgenden Marken tätig: Café & Té, Café & Tapas, Il Caffè di Roma, Kroxan und Sky Madrid.

Panaria wurde im Jahr 2010 gegründet. In 4 Jahren hat Panaria ein Netzwerk von mehr als 60 Coffee Shops mit 10 DOS entwickelt. Panaria wird die Marken Panaria, Bocados, LaBurgin und Charlotte, das kürzlich erworbene Coffeeshop-Franchisenetz mit 40 Franchisenehmern, in die Gruppe einbringen.

Die neue Gruppe wird über 247 Läden an erstklassigen Standorten verfügen, von denen etwa die Hälfte DOS-Läden und der Rest Franchise-Läden sein werden.

Antonio Pérez, Gründer und CEO von Panaria, wird weiterhin eine Kapitalbeteiligung an dem Unternehmen halten und CEO des entstehenden Unternehmens werden, mit dem Ziel, das Unternehmen als einen führenden Betreiber von Foodservice-Konzepten auf der iberischen Halbinsel zu positionieren. Gustavo Ron, Gründer von Café & Té, wird Herrn Pérez weiterhin als Direktor des kombinierten Unternehmens unterstützen.

Jaime Bergel, Managing Director von H.I.G. Europe , sagte: "Wir freuen uns sehr, den Zusammenschluss von Café & Té und Panaria zu unterstützen, zwei sehr erfolgreiche Konzepte in der iberischen Gastronomie, die sich in einem wettbewerbsintensiven Umfeld als widerstandsfähig erwiesen haben. Wir unterstützen voll und ganz die Vision des Managements, durch interne und externe Wachstumsmöglichkeiten eine führende Plattform in Spanien aufzubauen".

Über Café & Té
Café & Té wurde 1973 von Herrn Gustavo Ron gegründet und ist eine führende spanische Coffeeshop-Kette. Café & Té betreibt ein Netz von 147 Coffeeshops, davon 101 eigene und 46 Franchiseshops. In den unternehmenseigenen und den Franchise-Kaffeeshops werden Kaffee, Tee, Eiscreme, tropische Säfte, Paninis, Baguettinis, Toast, Pfannkuchen, Naturshakes, Gebäck, Hamburger, Salate, Schokolade, Smoothies, Milchshakes und Frappes, Kuchen, Pasta, Pizza, Sandwiches und frisches Gebäck verkauft. Café & Té steht bei den spanischen Verbrauchern ganz oben auf der Beliebtheitsskala und nimmt im Vergleich zu den übrigen Coffeeshop-Franchiseunternehmen in Spanien den zweiten Platz ein. http://www.cafeandte.com/

Über Panaria
Panaria ist ein schnell wachsendes Premium-Bäckerei- und Coffee-Shop-Konzept, das auf einem hochwertigen Produktangebot basiert. Das breite Produktangebot umfasst Brot und Backwaren, Sandwiches, Pizza usw. Es bietet auch Mittagessen und Catering-Services an. Panaria wurde 2010 in Valencia von Antonio Pérez gegründet und hat innerhalb von 4 Jahren ein Netzwerk von mehr als 60 Coffee Shops mit 10 DOS und mehr als 300 Mitarbeitern aufgebaut. http://www.panariapanaderias.es/

Über H.I.G. Capital
H.I.G. ist eine führende globale Private-Equity-Firma mit einem verwalteten Eigenkapital von mehr als 11 Milliarden Euro. Mit Sitz in Miami und Büros in Atlanta, Boston, Chicago, Dallas, New York und San Francisco in den USA sowie internationalen Niederlassungen in London, Hamburg, Madrid, Mailand, Paris und Rio de Janeiro hat sich H.I.G. auf die Bereitstellung von Kapital für kleine und mittlere Unternehmen mit attraktivem Wachstumspotenzial spezialisiert. H.I.G. investiert in managementgeführte Übernahmen und Rekapitalisierungen von profitablen und gut geführten Produktions- oder Dienstleistungsunternehmen. Seit seiner Gründung im Jahr 1993 hat H.I.G. in mehr als 200 Unternehmen weltweit investiert und diese verwaltet. Das aktuelle Portfolio des Unternehmens umfasst mehr als 80 Unternehmen mit einem Gesamtumsatz von über 22 Milliarden Euro. Weitere Informationen finden Sie auf der Website H.I.G. unter www.hig.com.